Fagioli Borlottini Italiani

€2,30

Esaurito

Origine: Italia

Il borlotto è un fagiolo dal sapore deciso, ideale per ricette dove è protagonista. Tengono bene la cottura e sono quindi adatti per le minestre e per i primi piatti, come la classica pasta e fagioli.

Ingredienti

Proprietà

Tra i fagioli più apprezzati e diffusi, si raccoglie tra giugno e settembre. Caratterizzati da colore beige, a volte tendente al rosato, con chiazze più scure di colore marrone o rossastro.

Allergeni

Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta secca o in guscio, lupini e prodotti contenenti glutine.

Indicazioni d'uso

Lavare prima dell'uso. Si consiglia di ammollare per 12 ore. Da consumarsi previa cottura. Tempo di cottura: circa 90 minuti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Disponibilità

Confezione da 500 g

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Tabella nutrizionale

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Elemento	Porzione 100 g	Assunzione di riferimento
Energia	310 kcal - 1306 kj	2000 kcal - 8400 kj
Grassi (di cui saturi)	3,1 g (0,6 g)	70 g (20 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)	44 g (3,1 g)	260 g (90 g)
Fibre / Proteine / Sale	15 g / 19 g / 0,01 g	- / 50 g / 6 g