Fagioli Zolfini Toscani “I Civaioli”

€73,75

Origine: Italia

Ha la cuticola talmente fine da non richiedere l’ammollo prima della cottura, infatti è chiamato anche “ burrino” perché é così tenero che si scioglie in bocca. Bolliti e conditi con dell’olio extra vergine di oliva è un ottimo modo per apprezzarli.

Ingredienti

Fagioli Zolfini Italiani

Proprietà

Caratterizzato dalla pasta densa e cremosa, dal gusto delicato e dalla buccia sottilissima di colore giallo tenue, zolfino appunto.

Allergeni

Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta secca o in guscio, lupini e prodotti contenenti glutine.

Indicazioni d'uso

Lavare prima dell'uso. Si consiglia di ammollare per 12 ore. Da consumarsi previa cottura. Tempo di cottura: circa 90 minuti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Disponibilità

Confezione da 500 g

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Tabella nutrizionale

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Elemento	Porzione 100 g	Assunzione di riferimento
Energia	350 kcal - 1476 kj	2000 kcal - 8400 kj
Grassi (di cui saturi)	2,0 g (0 g)	70 g (20 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)	51 g (0 g)	260 g (90 g)
Fibre / Proteine / Sale	18 g / 23 g / 0,00 g	- / 50 g / 6 g