Miglio Decorticato 310GR

Origine: Polonia

Questo cereale si presta ad essere utilizzato in alternativa al riso in risotti oppure in zuppe di legumi e/o verdure. Non occorre lasciarlo in ammollo, ma è necessario un breve lavaggio in acqua fredda prima della cottura. Per una parte di miglio occorrono due volte e mezzo di volume d’acqua, la cottura in pentola richiede circa 15/ 20 minuti di tempo.

Ingredienti

Miglio Decorticato

Proprietà

E’ ricco di sali minerali tra cui ferro, potassio, fosforo, magnesio, zinco, calcio, sodio e silicio. Contiene soprattutto vitamine del complesso B, ma anche vitamine A, E e PP.

Allergeni

Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta secca o in guscio, lupini e prodotti contenenti glutine.

Indicazioni d'uso

Lavare prima dell'uso. Da consumarsi previa cottura. Non necessita di ammollo. Tempo di cottura: circa 20 minuti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Disponibilità

Barattolo da 310 g.