Riso Carnaroli

€3,70

Origine: Italia

Grazie alla capacità di esaltare qualsiasi condimento, è ideale per preparare sia risotti che piatti speciali e gourmet.

Ingredienti

Riso Carnaroli

Proprietà

Caratterizzato da un chicco allungato e dalla gessatura equilibrata, ha un colore perlato e un sapore leggermente dolce. Molto resistente ed elastico, durante la cottura non scuoce e non si disgrega. Ha una bassa tendenza a perdere amido e una buona capacità di assorbire i liquidi durante la mantecatura.

Allergeni

Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta secca o in guscio, lupini e prodotti contenenti glutine.

Indicazioni d'uso

Lavare prima dell'uso. Da consumarsi previa cottura. Tempo di cottura: circa 16/18 minuti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Disponibilità

Confezione da KG 1

Ricette realizzate con questo prodotto

Risotto delicato al limone con nasello fresco

Recensioni

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Elemento	Porzione 100 g	Assunzione di riferimento
Energia	349 kcal - 1479 kj	2000 kcal - 8400 kj
Grassi (di cui saturi)	1,6 g (0,5 g)	70 g (20 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)	76 g (0 g)	260 g (90 g)
Fibre / Proteine / Sale	0,7 g / 7,2 g / 0,02 g	- / 50 g / 6 g