Preparazione
Preparare questa insalata di Spinacini con Fragole, Feta e Mini Mix è molto semplice e veloce!
Per prima cosa lavate gli spinacini, eliminate il gambo, asciugateli delicatamente e poneteli in una ciotola, unendo un filo d’olio ed un pizzico di sale. Lavate bene anche le fragole eliminando il picciòlo, asciugatele e dividetele in 4 spicchi ciascuna, quindi unitele agli spinacini.
Sbriciolate grossolanamente la feta ed unitela agli altri ingredienti. Decorate con un ulteriore filo di olio ed il Mini Mix, composto da semi di sesamo bianchi e neri, semi di chia, semi di lino e semi di papavero, e servite freddo.
