Preparazione
La preparazione è davvero semplice:
Mettere in una insalatiera la rucola lavata.
Aggiungete la pera sbucciata e tagliata a tocchetti e il MaxiMix (mix di frutta secca).
Condire con sale e olio.
Ggirare e aggiungere la glassa di aceto balsamico.